Dalla macellazione al banco vendita: Eurocarne costituisce per gli operatori una panoramica completa sull'offerta tecnologica dell'intera filiera, dal processo di trasformazione e conservazione, fino ai sistemi di distribuzione di carni e affini.

La composizione dell'offerta merceologica:

• Impianti e attrezzature per: abbattimento e macellazione, lavorazione dei prodotti secondari della macellazione, preparazione e trasformazione delle carni
• Tecnologie e materiali di imballaggio e confezionamento
• Attrezzature, piccole macchine e accessori per la lavorazione delle carni
• Additivi e materiali per la lavorazione delle carni
• Impianti di refrigerazione per l'industria delle carni
• Impianti, macchine e attrezzature per la lavorazione del pesce e dei prodotti ittici
• Attrezzature e materiali per l'igiene e la sicurezza ambientale
• Allestimenti per gli ambienti di lavoro
• Allestimenti e arredamenti per i punti vendita; banchi refrigerati
• Piccole macchine e attrezzature per i punti vendita
• Sistemi e attrezzature per la movimentazione interna e il magazzinaggio
• Sistemi di pesatura industriale
• Macchine, accessori e attrezzature complementari per l'industria delle carni
• Carni fresche e congelate
• Servizi (associazioni tecniche e di categoria, società di consulenza e progettazione, stampa specializzata, ecc.)