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04
FEB
2018

Eurocarne

Meso

Tutto sul settore della carne in un'unica rivista.

 

Rivista tecnica

a cura di

Direzione editoriale e responsabile: Katarina Lučić
Redattore: Lidija Kozačinski
Pubblicità: Barbara Kraš Kedmenec

Settore Filiera della carne
Periodicità

Bimestrale

Target

In ogni numero della rivista vengono pubblicate tutte le news riguardanti gli alimenti di origine animale, l’igiene e la tecnologia annessa, conformi ai moderni processi tecnologici e i trend attuali, ma anche alle esigenze del mercato e dei consumatori. Gli articoli vengono pubblicati in croato e inglese ed i loro sommari in italiano, tedesco e spagnolo.
Siamo orgogliosi del fatto che il nostro target è rappresentato da operatori del settore – soprattutto appassionati di carne e pesce, agricoltori, allevatori, ma anche macellai, salumieri ecc. – e dalle comparto alimentare industriale (aziende di lavorazione e trasformazione della carne e dei prodotti alimentari in generale, produttori e distributori di condimenti e spezie, produttori e distributori di attrezzature tecnologiche, produttori e distributori di pesce e di prodotti a base di pesce, catene distributive e altre istituzioni. Nel 2015 abbiamo raggiunto il traguardo dei 17 anni di pubblicazione.

Diffusione

5.000 copie (in Croazia e all'estero)

Contatti

Zadružna štampa d.d.

Maksimirska cesta 132
10000 Zagabria - Croazia
Tel. +385 1 2316 060 - +385 91 2316 060
Fax +385 1 2316 050
E-mail: meso@meso.hr
Web: www.meso.hr

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